Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Køkkenhjælper

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret og pålidelig køkkenhjælper til at støtte vores køkkenteam i den daglige drift. Som køkkenhjælper vil du spille en vigtig rolle i at sikre, at køkkenet fungerer effektivt og hygiejnisk. Du vil arbejde tæt sammen med kokke og andet køkkenpersonale for at forberede ingredienser, holde arbejdsområder rene og assistere med opvask og andre praktiske opgaver. Dine primære opgaver vil inkludere forberedelse af råvarer, såsom at vaske, skrælle og skære grøntsager, samt at hjælpe med anretning af retter. Du vil også være ansvarlig for at holde køkkenet rent og organiseret, herunder rengøring af udstyr, overflader og gulve. Derudover vil du hjælpe med opvask og affaldshåndtering for at sikre, at køkkenet overholder alle hygiejne- og sikkerhedsstandarder. Vi leder efter en person, der er energisk, fleksibel og har en positiv indstilling. Erfaring fra et køkkenmiljø er en fordel, men ikke et krav – vi tilbyder oplæring til den rette kandidat. Det vigtigste er, at du er villig til at lære, kan arbejde hurtigt og effektivt, og at du trives i et travlt arbejdsmiljø. Stillingen kræver, at du kan arbejde både selvstændigt og som en del af et team. Du skal være i stand til at følge instruktioner nøje og tage ansvar for dine opgaver. God fysisk form er også vigtig, da arbejdet kan være krævende og indebærer at stå op i længere perioder samt løfte og bære tunge genstande. Hvis du er interesseret i at blive en del af et dynamisk og professionelt køkkenteam, hvor du kan udvikle dine færdigheder og bidrage til en positiv arbejdsplads, så hører vi gerne fra dig.

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Forberede råvarer til madlavning
  • Vaske og skære grøntsager og frugt
  • Rengøre køkkenudstyr og arbejdsområder
  • Hjælpe med opvask og affaldshåndtering
  • Assistere kokke med anretning af retter
  • Sikre overholdelse af hygiejne- og sikkerhedsstandarder
  • Organisere og opbevare madvarer korrekt
  • Fylde op med forsyninger og ingredienser
  • Rapportere problemer med udstyr eller forsyninger
  • Arbejde effektivt i et travlt miljø

Krav

Text copied to clipboard!
  • Grundlæggende forståelse for køkkenarbejde
  • Villighed til at lære og følge instruktioner
  • Evne til at arbejde hurtigt og effektivt
  • God fysisk form og udholdenhed
  • Fleksibilitet i arbejdstider, inkl. weekender og aftener
  • Evne til at arbejde både selvstændigt og i team
  • Pålidelighed og punktlighed
  • Grundlæggende kendskab til fødevaresikkerhed er en fordel
  • Erfaring fra lignende stilling er en fordel, men ikke et krav
  • Positiv indstilling og samarbejdsvilje

Mulige interviewspørgsmål

Text copied to clipboard!
  • Har du tidligere arbejdet i et køkken?
  • Er du bekendt med fødevaresikkerhed og hygiejnekrav?
  • Kan du arbejde i weekender og om aftenen?
  • Hvordan håndterer du stressede situationer?
  • Er du i stand til at stå op i længere perioder?
  • Hvilken erfaring har du med rengøring og opvask?
  • Kan du arbejde effektivt som en del af et team?
  • Er du fleksibel med hensyn til arbejdsopgaver?
  • Har du erfaring med at forberede råvarer?
  • Hvor hurtigt kan du starte i stillingen?